PDレジデンス倉敷は、開設から間もなく1年を迎えます。
開設以来、多くの入居者さまやご家族さまに支えられ、笑顔あふれる毎日を積み重ねてくることができました。
スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
日々の暮らしを彩る大切な楽しみのひとつが「食事」です。
入居者さまに日々の生活をより楽しんでいただけるよう、年間を通じて四季折々の行事
合わせた「特別食」をご用意しております。
母の日・父の日には、感謝の気持ちを込めた特別メニューをお出ししました。
母の日には、カーネーションをイメージしたデザートをご用意。目にも鮮やかなお料理に
皆さま「わぁ、きれいね」と笑顔を見せてくださいました。
父の日には、初夏にぴったりのをガーリックバターレモンのチキンステーキを。
ボリュームたっぷりのお料理に「元気が出るなぁ」と喜ばれるお声もいただきました。
厨房スタッフは「どうしたら喜んでいただけるだろう」と、ひとつひとつ心を込めて準備をいたしました。
当日のお食事の場では、笑顔や「おいしいね」という声が響き渡り
私たちスタッフもとても温かな気持ちになりました。
今回ご用意したお料理の一部を写真でご紹介いたします。
母の日特別食メニュー
ハッシュドビーフ
ポテトサラダ
カーネーションババロア
父の日特別食メニュー
ごはん
ガーリックバターレモンチキン
マカロニサラダ
コンソメスープ
モンブランケーキ
実際に召し上がっていただいた皆さまの表情を思い浮かべながら、ぜひご覧ください。
これからも、季節の移ろいや日本の伝統行事を大切にしながら、特別食を取り入れていきたいと思います。
毎日の暮らしの中で「今日はちょっと特別だな」と感じていただけるようなひとときを、これからもお届けしてまいります。