こんにちは。
PDレジデンス橿原は、おかげさまで開設から2か月を迎えることができました。
これもひとえに、地域の皆さま、関係医療機関の皆さま、そして入居者さまや
ご家族の温かいご支援のおかげと、心より感謝申し上げます。
開設からの2か月間、スタッフ一同、安心・安全で快適な暮らしをご提供できるよう日々努めてまいりました。
その一環として、入居者さまに季節や記念日を感じていただけるよう、日々のお食事にも工夫を凝らしています。
🍉暑さが厳しい7月19日「土用の丑の日」🏖️
うなぎ丼をご用意しました
土用の丑の日特別メニュー
・うな丼
・きゅうりとわかめの酢の物
・すまし汁
・土用餅
ご提供するからには、しっかり召し上がっていただきたい――そんな想いを込めて
大きな鰻をドンッとのせた特製うなぎ丼をご用意しました！
蓋を開けた瞬間にあがる歓声と笑顔！
いつもは食が進まないご入居者様が、一生懸命うなぎを召し上がる姿に感動いたしました！
しっかり食べて、この夏を元気に乗り切っていただきたいと思います。
🥦毎日の健康は野菜から。8月31日の「野菜の日」🥕
旬の恵みを味わっていただきました
野菜の日特別メニュー
夏野菜カレー
コールスローサラダ
バニラアイス
夏野菜カレーは、トマトを加えてさっぱりとした夏らしいメニューとなり
普段はあまり食が進まない方も今日のメニューは完食！
初登場のアイスクリームは、時間が経っても形が崩れにくく
飲み込みに配慮が必要な方も安心してゆっくり味わっていただけます。
『アイス食べたいと思ってた』『懐かしい味』『おいしい』と、たくさんの嬉しい声が聞かれ、大変好評でした。
これからも、行事食や特別メニューを通して、皆さまに季節の移ろいを感じていただけるよう努めてまいります。
